Ankomst til lufthavnen, transfer til hotellet i Catania-området (halvpension)

Besøg Syracuse, engang den mest magtfulde græske by på Sicilien, som blev grundlagt i 734 f.Kr. Cicero engang hyldet det som den smukkeste by Magna Graecia. Besøg den arkæologiske park med det græske teater, Hierons alter, det romerske amfiteater og Latomiens underjordiske stenbrud med det såkaldte “Dionysius-øre”. Bagefter spadser gennem den gamle bydel på halvøen Ortygia – vi besøger katedralen, som opstod fra resterne af det græske Athena tempel og Arethusa foråret. I eftermiddagen: udflugt til den fortryllende Val di Noto til Noto, som med sine kirker og paladser af gyldne sandsten betragtes som barok juvel på Sicilien. Efter det ødelæggende jordskælv i 1693 blev byen genopbygget ensartet i den sicilianske barok. Spektakulære aristokratiske paladser og gader strækker sig over bjergsiden til katedralen i San Nicolo.

Kør til Piazza Armerina (UNESCOs verdensarv): Besøg i Villa Romana del Casale, en af de smukkeste patriciervillaer fra romerriget (ca. 320 e.Kr.), hvis gulvmosaikker (mere end 3500 kvm) er af exceptionel kvalitets- og bevaringsstatus. Om eftermiddagen udforsker vi i Agrigento UNESCOs verdensarv “Tempeldalen”, blandt andet templerne Hera Lakinia, Concordia, Zeus og Heracles. Agrigento, den græske akragas, var den sidste af de græske kolonier grundlagt på Sicilien, oplevet i det 5. f.Kr. var i sin storhedstid og var dengang en af de største græske byer ved Middelhavet. De doriske templer vidner om den kulturelle storhedstid i den græske koloni Magna Graecia. I tempeldalen tager vi en aperitif med udsigt over templerne. Middag og overnatning på hotellet.

I dag tager vi til Siciliens vestkyst til Marsala og Trapani, hvor vi besøger saltpander med de karakteristiske vindmøller og saltbassiner samt til Erice, en smuk middelalderby, som ligger i en spektakulær beliggenhed på den 750 m høje Monte Erice. Vi besøger derefter det storslåede tempel i Segesta, en af de bedst bevarede på Sicilien, som blev bygget omkring 420 f.Kr. på Mount Barbaro. Magtkampe på Sicilien efterlod det ufærdigt. Om aftenen når vi endelig vores hotel. Middag og overnatning.

I dag besøger du den travle hovedstad Palermo – allerede Goethe var begejstret over placeringen af denne livlige havnemetropol i “Golden Shell” med “det smukkeste forbjerg i verden”. Storslåede paladser og imponerende monumenter fortæller stadig om arabernes, normannernes og Hohenstaufernes kultur. Den imponerende katedral såvel som Norman Palace vil inspirere dig med sin Cappella Palatina, som et verdensomspændende unikt kunstværk. Længere vest for Palermo vil du opdage den vidunderlige benediktinerkatedral Monreale, den største religiøse bygning af sin æra. Som et tegn på triumfen over islam minder de storslåede guldmosaikker, i katedralen, om en bibelsk billedbog. En spadseretur gennem de farverige Bazar gader i det gamle arabiske jødiske kvarter i Palermo, det “arabiske” marked i Ballara med sine hundredvis af frugt- og grøntsagsboder, vil tage dig til Palazzo Conte Federico. Grev Federicos palads, hvis familie kan spores tilbage til Staufer-kejseren Frederick II, har været beboet i århundreder. At besøge denne historiske bygning er en unik oplevelse.

Ved frokosttid spiser vi Palermitian street food: Arancina, Panelle, Crocchette og andre typiske delikatesser fra Sicilien.

Så laver vi en Passeggiata (gåtur) i centrum og prøver “La Brioche col Gelato” – is med brioche!

Besøg den lille, charmerende by Cefalu! Den imponerende Norman Dome stiger majestætisk på baggrund af det mægtige klippehoved med ædelguld-mosaikker fra bysantinske mestere. Spadsere gennem den maleriske gamle bydel med sine typisk smalle, arabisk udseende gyder.

I dag fortsætter vi til den idylliske og unikke Naturpark Madonie: Fugle og fårekyllinger giver en smuk koncert her! Først skal du besøge landsbyen Castelbuono, som blev bygget omkring en castell. Her kan du prøve de typiske lokale kager, Manna og Mannettino, som kendetegner området. Det er en kage, lavet med manna (Manna er et sødestof fremstillet af et træ – manna aske). Vi viser dig, at manna af Bibelen virkelig eksisterer, dette træ blev brudt af israelitterne til Sicilien og er plantet i dag kun i Castelbuono. Vi viser dig, at manna fra Bibelen findes i virkeligheden, dette træ blev bragt til Sicilien af ​​israelitterne og findes i dag kun i Castelbuono.

Gennem kork egeskove følger du den berømte bjergrute Targa Florio til en rustik siciliansk gård. Væk fra de sædvanlige turiststier kan du opleve produktionen af ricotta med en hyrde i bjergene og tilbringe afslappende timer med en lækker frokost med mange typiske sicilianske specialiteter.

Et storslået højdepunkt: den højeste, stadig aktive vulkan i Europa – Etna eller “Mongibello”, som sicilianerne kærligt kalder deres “bjerg af bjerge”! Gennem vinmarker, karrige bjerglandskaber og afkølet lavastrømme nærmer man sig vulkanen til Etna Nord med bus; her viser en geolog vulkanen. Din rejse vil tage dig til den fortryllende by Taormina – imponerende beliggende på en terrasse i Monte Tauro, det blev allerede rost af Goethe som “Siciliens perle”. Oplev et uforglemmeligt panorama af det maleriske kyst- og vulkanske landskab under en bytur fra det græsk-romerske udendørs teater og derefter slentre over den maleriske Corso Umberto.

Transfer til lufthavnen og returrejse